Oves je obilnina s pro psa velmi příznivým složením, pokud se používá jako doplněk v kompletním krmivu. Ve srovnání s u nás tradičními obilovinami, jako je pšenice, ječmen, žito, případně kukuřice, má vyšší podíl nejen bílkovin, ale zejména velmi ceněného tuku. V krmivech tak působí nejen jako zdroj energie, čili materiál ke spalování, jako většina rostlinných složek. Bílkoviny a tuky ovsa mají velmi příznivé složení a využitelnost, dodávají psovi mnohé nepostradatelné a biologicky aktivní látky, zejména ze skupiny esenciálních aminokyselin.

Vysoký obsah tuku, který má vynikající dietetické vlastnosti, však s sebou nese i riziko nižší stability a odolnosti k oxidaci. (Po narušení obalu zrna tyto tuky rychle žluknou, ovesná moučka nebo ovesné vločky bez chemické stabilizace se zkazí během několika týdnů.)

Oves má také vyšší obsah vlákniny. Vláknina má odlišné vlastnosti, než u jiných obilovin. Z hlediska stravitelnosti je „měkčí“, dobře podporuje průchod tráveniny střevem i tím, že dobře váže vodu. Zároveň jsou vlákna vlákniny delší, jiným způsobem soudržná. Vyzkoušeným efektem této vlákniny je, že granule ovesnou vlákninu obsahující mají jiné mechanické vlastnosti a pokud je pes překusuje, účinně čistí zuby od usazeného povlaku, zubního plaku a v delším časovém horizontu (a v součinnosti s dalšími látkami) i od kamene.

Tradičně byl oves využíván k obohacení krmiv pro zlepšení kůže a srsti, v současnosti jsou využívány hlavně vlastnosti jeho vlákniny.